Sup Jagung

Dah beberapa hari ini Afin mogok makan nasi, kemaren sukses bikin dia mau makan roti en sorenya brownis kukus (resep nyusul ya hehe...) akhirnya hari ini muter otak gimana caranya dia mau makan bukan nasi tapi tetep karbohidrat, tentunya jangan dari bahan terigu lagi doooonk :)
akhirnya kepikiran deh sama sup jagung dan perkedel kentang, resep cemplang cemplung, tapi Alhamdulillah dia mau, ini dia resepnya..



Sup jagung


Bahan : 

• wortel, kupas, potong2 kotak kecil 
• jagung, sisir
• ayam, rebus sampe empuk, potong2 kotak kecil, air rebusan dipakai untuk kaldu
• daun bawang+sledri
• kembang kol, potong per kuntum
• bawang putih
• merica 
• garam
• gula pasir (sedikiiit aja)

Cara Membuat : 

Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk, Angkat ayam, potong kotak kecil2

haluskan bawang putih+merica+garam, tumis

Didihkan kaldu, masukkan bumbu+potongan ayam

masukkan wortel, jagung, kembang kol

Tambahkan gula pasir secukupnya 

Masukkan daun bawang+sledri

Setelah sayuran matang, angkat. dan taburi bawang goreng.